赤羽名物　サンローヤルオオミヤの地酒あんぱん　〜02/03/10〜

見た目は普通のあんぱんなのさ

この「地酒あんぱん」を作り始めたのは５年ほど前。
１月〜４月までは期間限定で「さくらあんぱん」として
販売しているそうです。

さっそく食べてみる・・・。
あんは白あんならぬ「桃あん」で、塩漬けした桜の葉を
細かくしたものが練り込んであります。
桜餅の風味をそのままあんぱんに入れた感じですかね。

お酒は多分、隠し味程度かな？
気にして食べてもお酒が入ってるなんて分かりません。

赤羽名物として定着してもらいたい逸品です。

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サンロール・オオミヤ
住所：北区赤羽１−３５−２